লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীত মানেই খেজুর গুড়ের গন্ধ ভরা নানা ধরনের পিঠা-পায়েসের সমাহার। শীতের এই সময়ে সুস্বাদু খেজুর গুড়ের স্বাদ নেওয়ার জন্য সারা বছর অপেক্ষা করে থাকেন... বিস্তারিত

লাইফস্টাইল ডেস্ক: খাবারের অপচয় রোধে ফ্রিজের আবিষ্কার। ডিপ ফ্রিজে ফল রেখে খাওয়ার অভ্যাস নেই বেশিরভাগেরই। কারণ এতে ফলের স্বাদ ও গুণমান বজায় রাখা কঠিন হয়ে যায়। তবে... বিস্তারিত

লাইফস্টাইল ডেস্ক: আখরোট হলো এমন একটি বাদাম, যার কিনা অন্যান্য বাদামের সঙ্গে তেমন কোনো মিল নেই। স্বাদ কিংবা আকৃতি অনেকটাই আলাদা। এই বাদাম কাঁচা খাওয়ার পাশাপাশি ন... বিস্তারিত

লাইফস্টাইল ডেস্ক: এখন আমের সময়ে বাহারি নাম ও স্বাদের আম পাওয়া যাচ্ছে বাজারে। আম-দুধ দিয়ে ভাত খাওয়া থেকে শুরু করে আমের স্মুদি- পাকা আম আমরা অনেকভাবেই খেতে পছন্দ... বিস্তারিত

জেলা প্রতিনিধি: টুকটুকে লাল রঙ আর রসালোর স্বাদের জন্য সারাদেশে দিনাজপুরের লিচুর কদর সর্বত্র। এর মধ্যে বেদানা লিচুর চাহিদা সব থেকে বেশি। আরও পড়... বিস্তারিত

লাইফস্টাইল ডেস্ক: মুখরোচক বাঙালি ব্যঞ্জনে উদরপূর্তি করতে কে না চায়! ভিন্ন ভিন্ন ঋতুতে ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের সবজি মেলে এখানে। সেই সাথে ব... বিস্তারিত

লাইফস্টাইল ডেস্ক: ব্রকলি এখন আর আমাদের দেশে অপরিচিত কোনো সবজি নয়। অনেকটাই ফুলকপির মতো দেখতে সবুজ এই সবজির স্বাদ কিছুটা আলাদা। বিদেশি হলেও এটি আমাদের দেশে এখন বে... বিস্তারিত

লাইফস্টাইল ডেস্ক: চায়ের সাথে হোক বা অতিথির সামনে নাস্তা ‍হিসেবে, কুকিজের জনপ্রিয়তা রয়েছে সব দেশেই। এই কুকিজ আবার তৈরি করা যায় নান... বিস্তারিত

লাইফস্টাইল ডেস্ক: মসলা আমাদের খাবারের প্রয়োজনীয় একটি উপাদান। প্রয়োজনীয় মসলা সঠিক পরিমাণে খাবারে মেশালে খাবারে বিশেষ এক রকমের স্বাদ পাওয়া যায়। খাবারের আসল স্বা... বিস্তারিত

লাইফস্টাইল ডেস্ক: খাবারে শাহী স্বাদ মানেই রাজকীয় একটা ভাব। উৎসব-আয়োজনে শাহী স্বাদের নানা পদের রান্না তৈরি হয়। যেমন, শাহী রোস্ট, শাহী... বিস্তারিত