বেনাপোল প্রতিনিধি: মৎস্য ও প্রাণী সম্পদ মন্ত্রণালয় থেকে ভারতে ইলিশ ছাড়ের অনাপত্তি পত্র না আসায় বেনাপোল দিয়ে ইলিশ রফতানি করতে পারছে না... বিস্তারিত

নিজস্ব প্রতিবেদক: সারাদেশে প্রধান প্রজনন মৌসুমে ইলিশের নিরাপদ প্রজননের লক্ষ্যে ১২ অক্টোবর থেকে ২ নভেম্বর পর্যন্ত ২২ দিন ইলিশ আহরণ, পর... বিস্তারিত

নিজস্ব প্রতিবেদক: আসন্ন দুর্গাপূজা উপলক্ষ্যে ভারতে রপ্তানি ৩ হাজার ৯৫০ টন ইলিশ। এ লক্ষ্যে বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ৭৯টি প্রতিষ্ঠানকে রপ্তান... বিস্তারিত

লাইফস্টাইল ডেস্ক: যেকোনো সবজির সাথেই ইলিশ খেতে চমৎকার লাগে। বিশেষ করে ইলিশের সাথে বেগুন দিয়ে ঝোল রান্না করলে খেতে বেশ হয়। তবে যেকোনোভ... বিস্তারিত

লাইফস্টাইল ডেস্ক : কথায় আছে, মাছের রাজা ইলিশ। ইলিশ মাছ খেতে কে না পছন্দ করেন! ইলিশ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু অনেক পদ। তার মধ্যে ইলিশের ঝোল জনপ্রিয়। গরম ভাতের স... বিস্তারিত

এস এম সাইফুলইসলাম কবির, বাগেরহাট : বাগেরহাটে সুন্দরবন উপকূলীয় পানগুছি বলেশ্বর নদের ইলিশ। যেমন তার রূপ, তেমন তার স্বাদ-গন্ধ। একটি ঐতিহ্যও বলা চলে এই বলেশ্বরের ইল... বিস্তারিত

জেলা প্রতিনিধি: কক্সবাজারে মাছ ধরার নৌকায় গ্যাস সিলিন্ডার বিস্ফোরণে ১২ জন জেলে দগ্ধ হয়েছেন। তাদের চট্টগ্রাম মেডিকেল হাসপাতালে পাঠানো... বিস্তারিত

লাইফস্টাইল ডেস্ক: বেশিরভাগ বাঙালিরই ইলিশের নাম শুনলেই জিভে জল আসে। গরম ভাতের সাথে ইলিশ হলে আর কী চাই! । ইলিশ দিয়ে রান্না যেকোনো পদই অ... বিস্তারিত

জেলা প্রতিনিধি: দেশের উপকূলীয় জেলা বরগুনায় নদীগুলো থেকে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ ধরা পড়ায় স্থানীয় বাজারে আগের তুলনায় দাম কিছুটা কমেছে। আরও পড়ুন: বিস্তারিত

লাইফস্টাইল ডেস্ক: আগের স্বাদ আর ইলিশে নেই, এই অভিযোগ অনেকেরই? তাই কেনার সময় কিছু বিষয়ে খেয়াল রাখতে পারলে ইলিশ খেতে সুস্বাদু লাগবে। বিস্তারিত