নিজস্ব প্রতিবেদক :
দেশে দ্রব্যমূল্যের দাম কিছুটা স্থিতিশীল থাকলেও হু হু করে বাড়ছে আলুর দাম। এখন মোটা চালের চেয়ে আলু কিনতে কেজি প্রতি বাড়তি গুনতে হচ্ছে গড়ে ১০ টাকা।
কিছুদি আগে যেখানে আলুর কেজি ছিলো ৩৫ থেকে ৪০ টাকা আজ বুধবার (১৪ অক্টোবর)সকালে ওই আলু খুচরা বাজারে বিক্রি হচ্ছে ৫০-৫২ টাকায়। এক সাপ্তাহের ব্যবধানে আলুর দামের এমন পরিবর্তনে বিপাকে পড়েছে ভোক্তারা। সাথে বেড়েছে সবজিসহ পেঁয়াজ, আদা, রসুন, শুকনা মরিচ, গুঁড়া হলুদ দাম।
পাইকারি ব্যবসায়ীরা জানান, এক সপ্তাহ আগে আড়তে প্রতি মণ আলুর দাম ১ হাজার ৪৪০ টাকা। আর আজ তা বেড়ে প্রতি মণ ১ হাজার ৬০০ থেকে ১ হাজার ৮০০ টাকা।
তারা আরো বলেন, গৃহস্থ পর্যায়ে আলুর বীজ সংরক্ষণ ও সবজির দাম বাড়ার কারণে আলুর ওপর চাপ বেড়েছে। তাই গত এক সপ্তাহে আলুর প্রতি কেজিতে দাম বেড়েছে ১০-১২ টাকা।
সংশ্লিষ্টরা বলছেন, বন্যায় কৃষকের জমিতে সবজি পচে যাওয়ার কারণে আলুর ওপর চাপ বেড়েছে। আবার কোল্ড স্টোরের আলু এখন বীজ হিসেবে বিক্রি হচ্ছে। তাই হঠাৎ করে এক সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিতে আলুর দাম বেড়েছে ১০-১২ টাকা। আমরা নিয়মিত বাজার মনিটরিং করছি।
হিমাগারের মালিকদের সংগঠন বাংলাদেশ কোল্ড স্টোরেজ অ্যাসোসিয়েশনের তথ্যানুসারে, গত রোববার-সোমবার হিমাগার থেকে আলু বিক্রি হয়েছে ৪৩ থেকে ৪৪ টাকা কেজি দরে। আড়ত পর্যায়ে বিক্রি হয়েছে ৪৪ থেকে ৪৫ টাকা কেজি। চলতি বছর (মার্চে সমাপ্ত মৌসুম) আলুর উৎপাদন আগের বছরের তুলনায় ২০ শতাংশ কম হয়েছে। ফলে অনেক ব্যবসায়ীর ধারণা, আলুর দাম আরো বাড়বে। তাই অনেকে হিমাগার থেকে আলু তুলছেন না। এ ছাড়া আলুর দাম এখন নিয়ন্ত্রণ করছে মধ্যস্বত্বভোগীরা।
সান নিউজ/এসএম