লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঈদের দিনের শুরুটাই হয় মিষ্টিমুখ করিয়ে। সেখানে প্রয়োজন পড়ে শরবতের।
আরও পড়ুন : শরবত-ই মোহাব্বত তৈরির রেসিপি
অনেক রকম শরবতের নাম শুনেছেন। দেখেছেন অনেক রঙের শরবতও। তবে অনেকে গোলাপের শরবত হয়তো এই প্রথম শুনে থাকবেন। গতানুগতিক শরবতের বদলে ভিন্নতা আনতে ঈদের দিন রাখুন গোলাপ শরবত। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই সতেজ অনুভূতি দিতে পারে।
জেনে নিন গোলাপ শরবত তৈরির রেসিপি-
আরও পড়ুন : কাঁচা আমের শরবত
উপকরণ :
সুগার সিরাপ, গোলাপ ফ্লেভার, গোলাপের পাপড়ি, রোজ এসেন্স, দুধ।
আরও পড়ুন : যে ৫ স্বভাব আপনাকে সম্মানিত করবে
যেভাবে তৈরি করবেন :
প্রথমে একটি পাত্রে গোলাপ ফ্লেভার ও গোলাপের পাপড়ি নিন। তাতে সুগার সিরাপ ভালো করে এক সাথে মেশান। এরপর রোজ এসেন্স ও দুধ মেশান। এবার তৈরি আপনার রোজ শরবত। এর সাথে পানি ও রুহ আফজা মিশিয়ে নিতে পারেন। তবে মিষ্টি খেতে ভালো না লাগলে লেবুর রস মিশিয়ে নিতে পারেন।
সান নিউজ/এনজে