লাইফস্টাইল ডেস্ক: দেহকে সুস্থ রাখার জন্য সবচেয়ে বেশি প্রচেষ্টা জরুরি। এর কারণ সুস্থতা থাকলে তখনই বাকি সকল কাজ সহজ হয়ে যায়। নিজেকে সুস্থ রাখার জন্য খাবারের তালিকার দিকে খেয়াল রাখতে হবে। এখানে প্রোটিন, ক্যালসিয়ামের পাশাপাশি রাখতে হবে। এর সাথে ভিটামিন-সি যুক্ত খাবারও রাখতে হবে। শরীর সুস্থ রাখতে সাহায্য করে বিভিন্ন ভিটামিন যুক্ত খাবার। কোন ভিটামিনগুলো খাওয়া এবং কোন খাবারে পাওয়া যাবে -
আরও পড়ুন: আনন্দে থাকার সহজ উপায়
ভিটামিন-এ :
শরীরের জন্য সবচেয়ে জরুরি ভিটামিনের ১টি হলো ভিটামিন-এ। এ ভিটামিন হাড়, ত্বক এবং দাঁত উন্নত করতে বেশ কার্যকরী। ভিটামিন-এ সবচেয়ে বেশি কার্যকরী হলো চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখার ক্ষেত্রে। তাই দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখার জন্য ভিটামিন-এ যুক্ত খাবার বেশি খেতে হবে। এটি বিভিন্ন ধরনের শাক-সবজি, আম, খেজুর, ব্রকোলি এবং স্যামন ফিশে এই ভিটামিন থাকে।
ভিটামিন-বি :
ভিটামিন-বি হলো, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সমৃদ্ধ। এ ভিটামিনের ভেতরে সবচেয়ে উপকারী হলো, ভিটামিন বি ৬, বি১, বি২, বি৩, বি৫, বি৭,বি৯ এবং বি১২। মাছ, মাংস, ডাল, বাদাম, পাউরুটি এবং খাসির মাংসে এসব ভিটামিন থাকে। ভিটামিন-বি বয়স্ক, শিশু এবং গর্ভবতী নারীদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী।
ভিটামিন-সি :
আমাদের দেহের জন্য সবচেয়ে জরুরি ভিটামিনের ১টি হলো ভিটামিন-সি। শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট তৈরি করার পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায় এই ভিটামিন। বিভিন্ন ধরনের ফল, বিশেষ করে লেবু এবং কমলায় ভিটামিন-সি পাওয়া যায়। এছাড়াও আঙুর, স্ট্রবেরি, পেয়ারা, ডেউয়া ইত্যাদি ফলেও থাকে প্রচুর ভিটামিন-সি।
ভিটামিন-ডি :
দেহের হাড় শক্ত করার কাজে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম প্রয়োজন হয়। এই ২ উপাদান শোষণ করতে শরীরকে সাহায্য করে ভিটামিন-ডি। প্রতিদিন কিছুক্ষণ রোদের মধ্যে থাকা হলে শরীরে ভিটামিন-ডি তৈরি হয়। এরই ফলে হাড় ক্ষয় রোধ হবে এবং বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এই ভিটামিন বিভিন্ন খাবারের মধ্যে দুগ্ধজাত দ্রব্য, ডিমের কুসুম, টুনা মাছ, বাদাম ইত্যাদিতে থাকে।
সান নিউজ/এমএইচ