লাইফস্টাইল ডেস্ক : এই তীব্র গরমে স্বস্তির পানীয় হচ্ছে মিন্ট লেমোনেড। এই পানীয়তে রয়েছে পুদিনা পাতা ও লেবুর রস যা আপনাকে রাখবে সতেজ। এই মিন্ট লেমোনেড পানীয় দোকানে গিয়ে খেতে হয়। তবে এই সুস্বাদু পানীয় তৈরি করতে পারেন ঘরে বসেই। চলুন জেনে নেওয়া যাক মিন্ট লেমোনেড তৈরির রেসিপি-
আরও পড়ুন : হিট স্ট্রোক প্রতিরোধে করণীয়
মিন্ট লেমোনেড তৈরিতে যা যা প্রয়োজন:
১. মাঝারি আকারের একটি লেবু।
২. পুদিনাপাতার ২-৩টি ডাল।
৩. বিট লবন পরিমান মত।
আরও পড়ুন : কবুতরের রোস্টের রেসিপি
প্রথমে একটি লেবু ,পুদিনাপাতা ভালো ভাবে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর লেবুটি পাতলা করে গোল গোল টুকরা করে কেটে নিব। একটি পাত্রে লেবু ও পুদিনাপাতা ভালোভাবে থেঁতো করে নিতে হবে। এরপর তিনটি গ্লাসে থেঁতো করে নেওয়া লেবুর রস, পুদিনা পাতা, লবণ ও ঠান্ডা কোমল পানীয় মিশিয়ে নিতে হবে। কেউ বেশি ঠান্ডা খেতে চাইলে বরফ যোগ করে নিতে হবে। এই ভাবেই খুব সহজেই তৈরি হয়ে গেলো মজাদার পানিয় মিন্ট লেমোনেড।
সান নিউজ/এমএইচ/এমআর