তীব্র গরমে বেড়েছে আখের রসের চাহিদা
সারাদেশ

তীব্র গরমে বেড়েছে আখের রসের চাহিদা

এহসানুল হক, ঈশ্বরগঞ্জ (ময়মনসিংহ) প্রতিনিধি : আষাঢ়ের শেষ দিনের দুপুর। রোদের তীব্রতায় ঝলসে যাচ্ছে চারপাশ। মাথার ওপর রুষ্ট সূর্যদেব ছড়িয়ে দিচ্ছেন আগুনের হলকা। দেশজুড়ে চলা প্রচণ্ড তাপদাহে দুঃসহ হয়ে উঠছে জনজীবন। ঈশ্বরগঞ্জের পিচঢালা পথ যেন জ্বলন্ত উনুন।

আরও পড়ুন : শ্রীলঙ্কায় কারফিউ জারি

ঈশ্বরগঞ্জ সোনালী ব্যাংকের সামনে যাত্রী নামিয়ে হাঁপাচ্ছেন রিকশাচালক খোকন মিয়া। পিঠের সঙ্গে লেপ্টে থাকা সাদা শার্টে ঢেউ খেলছে ঘাম। এক পাশে রিকশা রেখে এগিয়ে গেলেন আখের রসের দোকানের দিকে। নিমিষের মধ্যে খালি করে ফেললেন এক গ্লাস আখের শরবত।

খোকনের মুখে এখন প্রশান্তি।শুধু রিকশাচালক খোকনই নন, শরবতের দোকানের চারপাশে ভিড় করে আছে স্কুলছাত্র,বাজারের ব্যবসায়ী ও পথচারীসহ তৃষ্ণার্ত মুখ। এ চিত্র সপ্তাহের শেষ দিন বৃহস্পতিবার দুপুরের।

অসহনীয় গরমে একটু শান্তির ছোঁয়া পেতে গত এক সপ্তাহ ধরে ঈশ্বরগঞ্জে এভাবেই ভিড় জমাচ্ছে সড়কের বিভিন্ন মোড়ের ভ্রাম্যমাণ শরবতের দোকানে। তীব্র তাপদাহের কারণে এখন চলছে জমজমাট শীতল শরবতের ব্যবসা। ঈশ্বরগঞ্জ পৌর বাজার ব্যবসায়ী সমিতি ভবনের সামনে, কৃষি ব্যাংক সংলগ্ন ও মুক্তিযোদ্ধা মোড়সহ বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট ঘুরে দেখা যায়, ভ্রাম্যমাণ ভ্যানের ওপর সাজিয়ে বিক্রি করা হচ্ছে আখ, ভিন্ন ভিন্ন স্বাদ ও উপকরণ মেশানো শরবত। প্রকার ভেদে প্রতি গ্লাস শরবতের দাম ১০ থেকে ২০ টাকা।

আরও পড়ুন : হজের ফিরতি ফ্লাইট শুরু

শরবতের দোকান ঘুরে দেখা গেছে, শরীর ঠাণ্ডা রাখার জন্য 'আখের শরবত' তৈরি করছেন বিল্লাল মিয়া। ঈশ্বরগঞ্জ পৌর বাজার ব্যবসায়ী সমিতির ভবনের সামনে ভ্যানের বসিয়েছেন এ অস্থায়ী দোকান। তৌহিদ নামে এক পথচারী বিল্লালের তৈরি 'স্বাস্থ্যসম্মত' আখের শরবতের গ্লাসে চুমুক দিয়ে বললেন_ ঘরে লোডশেডিং, বাইরে ছাতিফাটা গরম। গলা শুকিয়ে কাঠ হয়ে গেছে। আখের শরবতে একটু স্বস্তি পেলাম।

এছাড়াও কৃষি ব্যাংক সংলগ্ন আরেক শরবত ব্যবসায়ী শরবতে মেশাচ্ছেন ইসবগুলের ভুষি, তালমাখনা ও গুড়। সঙ্গে বরফজল তো আছেই। সামনে দেখা যায়,ছোট্ট চৌকির ওপর সাজানো আছে গ্লাস। তার দোকানের সামনে রীতিমতো ভিড় লেগে গেছে। গরমে সবচেয়ে বেশি দুর্ভোগ পোহান দিনমজুররা। আবার এ গরমই তাদের কারও জন্য আয়ের উৎস! এ গরমে অনেকেই অন্য পেশা ছেড়ে নেমে পড়েছেন মৌসুমি শরবতের ব্যবসায়।

আরও পড়ুন : শ্রীলঙ্কা সংকটের পেছনে রাশিয়া দায়ী

আখের রস ব্যবসায়ী বিল্লাল মিয়া বলেন,দিন ভালো থাকলে অর্থাৎ যে সময় গরম বেশি থাকে সে সময় প্রতিদিন শরবত বিক্রি করে তারা আয় করেন এক থেকে দেড় হাজার টাকা। এছাড়াও অন্যান্য এলাকার ভ্রাম্যমাণ শরবত ব্যবসায়ীর আয়ও প্রতিদিন গড়ে পাঁচশ' থেকে হাজার টাকা।

সান নিউজ/এইচএন

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

আধুনিক কৃষি প্রযুক্তিতে পঞ্চগড়ে মালচিং পদ্ধতিতে সবজি চাষে বিপ্লব

​আধুনিক কৃষি প্রযুক্তির ছোঁয়ায় পঞ্চগড়ে দিন দিন জনপ...

মুন্সীগঞ্জে নকশা না মেনে চারতলা ভবন নির্মাণের অভিযোগ

মুন্সীগঞ্জ পৌরসভার ৩ নম্বর ওয়ার্ডের ইদ্রাকপুরে নির...

বোয়ালমারীতে ভ্রাম্যমান আদালতে ৩ ব্যবসায়ীকে জরিমানা

ফরিদপুরের বোয়ালমারী উপজেলার রূপাপাত বাজারে ভ্রাম্...

ভাঙনের মুখে চেঙ্গী নদীর তীর; বহু পরিবারে আতঙ্ক

খাগড়াছড়ির পানছড়ি উপজেলার ওপর দিয়ে প্রবাহিত চেঙ্গী...

বিস্ফোরক আইনের মামলায় ছাত্রলীগনেতা মীম গ্রেপ্তার

ফরিদপুরের আলফাডাঙ্গা উপজেলা ছাত্রলীগের (নিষিদ্ধ ঘো...

আদালতের নিষেধাজ্ঞার পরও সীমানাপ্রাচীর নির্মাণের অভিযোগ

ঝালকাঠি সদর উপজেলার আইহর এলাকায় আদালতের নিষেধাজ্ঞা...

সুপারি পাড়া নিয়ে বড় ভাইয়ের হাতে ছোট ভাই নিহত

ভোলার লালমোহনে সুপারি পাড়াকে কেন্দ্র করে দুই ভাইয...

নিষিদ্ধ ছাত্রলীগের নৈরাজ্যের বিরুদ্ধে লক্ষ্মীপুরে ছাত্রদলের বিক্ষোভ

নিষিদ্ধ ছাত্রলীগের নৈরাজ্যের বিরুদ্ধে লক্ষ্মীপুরে...

চল্লিশ বছর ধরে নরসুন্দরের কাজে সংসার চালাচ্ছেন বিমল

কেঁচি, ক্ষুর আর চিরুনি এই তিনটি উপকরণই তাঁর জীবনের...

৩১ যানবাহনকে গুঁড়িয়ে দেওয়ার পর আহত অর্ধশতাধিক

দক্ষিণ কোরিয়ার জনবহুল বুন্দাং অঞ্চলে গণপরিবহনের একটি বাস হঠাৎ চরম মাত্রায় দি...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা