কোরবানির ঈদ ঘিরে বেড়েছে মাংস কাটার গুঁড়ি
সারাদেশ
কোরবানির ঈদ

বেড়েছে মাংস কাটার গুঁড়ির চাহিদা

এহসানুল হক, (ঈশ্বরগঞ্জ) ময়মনসিংহ প্রতিনিধি : ময়মনসিংহের ঈশ্বরগঞ্জে কোরবানির ঈদকে ঘিরে কদর বেড়েছে মাংস কাটার কাঠের গুঁড়ির। পবিত্র ঈদুল আজহা সন্নিকটে।

আরও পড়ুন : শিনজো আবে মারা গেছেন

মানুষ এখন কোরবানির পশু বেচাকেনায় ব্যস্ত সময় পার করছেন। তবে দিন যতই ঘনিয়ে আসছে ততই কোরবানির অনুষঙ্গের চাহিদা বাড়ছে। দা, ছুরির পাশাপাশি মাংস কাটার কাঠের গুঁড়ির (খাইট্টা বা কাঠের ডুমের) চাহিদা বেড়েছে।

ঈদকে সামনে রেখে ঈশ্বরগঞ্জে কোরবানির অনুষঙ্গের বেচাকেনা বেড়েছে। বিশেষ করে কাঠের গুঁড়ির চাহিদা তুঙ্গে।

আরও পড়ুন : শেখ হাসিনার পরিবার দুর্নীতি করে না

সাধারণত তেঁতুল,বরই ও আমড়ি কাঠ দিয়ে খাইট্টা তৈরি করা হয় যাতে মাংস কাটার সময় মাংসে কাঠের গুঁড়া না লাগে। কিছু কাঠ ব্যবসায়ী এ সময়ে এসব সরঞ্জাম নিয়ে প্রস্তুত থাকেন।

ঈশ্বরগঞ্জের বাজারে বিভিন্ন সাইজের খাইট্টা পাওয়া যায়। প্রকারভেদে ১০০-৩০০ টাকায় বিক্রি হয়।

আরও পড়ুন : ফের বাড়ছে পানির দাম

উপজেলার ঈশ্বরগঞ্জ পৌর বাজারের নতুন ব্রিজে খাইট্টা বিক্রির পসরা বসিয়েছে চরহোসেনপুর গ্রামের কাঠ ব্যবসায়ী মাসুদ মিয়া। এছাড়াও উপজেলার আঠারবাড়ি, উচাখিলা, মাইজবাগসহ বিভিন্ন বাজারে বিক্রি হচ্ছে এসব কাঠের গুড়ি।

বিক্রি কেমন হয় জানতে চাইলে উপজেলার খৈরাটি গ্রামের বাচ্চু মিয়া বলেন, ‘আমি প্রতিবছর খাইট্টা বিক্রি করি। তবে তেঁতুল কাঠ সহজে পাওয়া যায় না। এ মৌসুমে আমি ১০০ পিস খাইট্টা তৈরি করে রেখেছি। শুধু লাভের আশায় নয়, কোরবানি ঈদে মানুষের চাহিদা মেটাতে কাঠ ব্যবসায়ী হিসেবে দায়িত্ব পালন করছি।’

আরও পড়ুন : সড়কে গেল কলেজছাত্রীসহ ৩ প্রাণ

খাইট্টা কিনতে আসা মেহেদী হাসান সিহান বলেন, ‘আজকাল তেঁতুল কাঠের খাইট্টা পাওয়া খুব কঠিন। দোকানদার আমার পরিচিত। তাই এখান থেকে একটি মাঝারি ধরনের খাইট্টা কিনলাম। এটি মাংস কাটার একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ।’

সান নিউজ/এইচএন

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

আধুনিক কৃষি প্রযুক্তিতে পঞ্চগড়ে মালচিং পদ্ধতিতে সবজি চাষে বিপ্লব

​আধুনিক কৃষি প্রযুক্তির ছোঁয়ায় পঞ্চগড়ে দিন দিন জনপ...

মুন্সীগঞ্জে নকশা না মেনে চারতলা ভবন নির্মাণের অভিযোগ

মুন্সীগঞ্জ পৌরসভার ৩ নম্বর ওয়ার্ডের ইদ্রাকপুরে নির...

বোয়ালমারীতে ভ্রাম্যমান আদালতে ৩ ব্যবসায়ীকে জরিমানা

ফরিদপুরের বোয়ালমারী উপজেলার রূপাপাত বাজারে ভ্রাম্...

ভাঙনের মুখে চেঙ্গী নদীর তীর; বহু পরিবারে আতঙ্ক

খাগড়াছড়ির পানছড়ি উপজেলার ওপর দিয়ে প্রবাহিত চেঙ্গী...

বিস্ফোরক আইনের মামলায় ছাত্রলীগনেতা মীম গ্রেপ্তার

ফরিদপুরের আলফাডাঙ্গা উপজেলা ছাত্রলীগের (নিষিদ্ধ ঘো...

আদালতের নিষেধাজ্ঞার পরও সীমানাপ্রাচীর নির্মাণের অভিযোগ

ঝালকাঠি সদর উপজেলার আইহর এলাকায় আদালতের নিষেধাজ্ঞা...

সুপারি পাড়া নিয়ে বড় ভাইয়ের হাতে ছোট ভাই নিহত

ভোলার লালমোহনে সুপারি পাড়াকে কেন্দ্র করে দুই ভাইয...

নিষিদ্ধ ছাত্রলীগের নৈরাজ্যের বিরুদ্ধে লক্ষ্মীপুরে ছাত্রদলের বিক্ষোভ

নিষিদ্ধ ছাত্রলীগের নৈরাজ্যের বিরুদ্ধে লক্ষ্মীপুরে...

চল্লিশ বছর ধরে নরসুন্দরের কাজে সংসার চালাচ্ছেন বিমল

কেঁচি, ক্ষুর আর চিরুনি এই তিনটি উপকরণই তাঁর জীবনের...

৩১ যানবাহনকে গুঁড়িয়ে দেওয়ার পর আহত অর্ধশতাধিক

দক্ষিণ কোরিয়ার জনবহুল বুন্দাং অঞ্চলে গণপরিবহনের একটি বাস হঠাৎ চরম মাত্রায় দি...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা