কোরবানির ঈদ ঘিরে বেড়েছে মাংস কাটার গুঁড়ি
সারাদেশ
কোরবানির ঈদ

বেড়েছে মাংস কাটার গুঁড়ির চাহিদা

এহসানুল হক, (ঈশ্বরগঞ্জ) ময়মনসিংহ প্রতিনিধি : ময়মনসিংহের ঈশ্বরগঞ্জে কোরবানির ঈদকে ঘিরে কদর বেড়েছে মাংস কাটার কাঠের গুঁড়ির। পবিত্র ঈদুল আজহা সন্নিকটে।

আরও পড়ুন : শিনজো আবে মারা গেছেন

মানুষ এখন কোরবানির পশু বেচাকেনায় ব্যস্ত সময় পার করছেন। তবে দিন যতই ঘনিয়ে আসছে ততই কোরবানির অনুষঙ্গের চাহিদা বাড়ছে। দা, ছুরির পাশাপাশি মাংস কাটার কাঠের গুঁড়ির (খাইট্টা বা কাঠের ডুমের) চাহিদা বেড়েছে।

ঈদকে সামনে রেখে ঈশ্বরগঞ্জে কোরবানির অনুষঙ্গের বেচাকেনা বেড়েছে। বিশেষ করে কাঠের গুঁড়ির চাহিদা তুঙ্গে।

আরও পড়ুন : শেখ হাসিনার পরিবার দুর্নীতি করে না

সাধারণত তেঁতুল,বরই ও আমড়ি কাঠ দিয়ে খাইট্টা তৈরি করা হয় যাতে মাংস কাটার সময় মাংসে কাঠের গুঁড়া না লাগে। কিছু কাঠ ব্যবসায়ী এ সময়ে এসব সরঞ্জাম নিয়ে প্রস্তুত থাকেন।

ঈশ্বরগঞ্জের বাজারে বিভিন্ন সাইজের খাইট্টা পাওয়া যায়। প্রকারভেদে ১০০-৩০০ টাকায় বিক্রি হয়।

আরও পড়ুন : ফের বাড়ছে পানির দাম

উপজেলার ঈশ্বরগঞ্জ পৌর বাজারের নতুন ব্রিজে খাইট্টা বিক্রির পসরা বসিয়েছে চরহোসেনপুর গ্রামের কাঠ ব্যবসায়ী মাসুদ মিয়া। এছাড়াও উপজেলার আঠারবাড়ি, উচাখিলা, মাইজবাগসহ বিভিন্ন বাজারে বিক্রি হচ্ছে এসব কাঠের গুড়ি।

বিক্রি কেমন হয় জানতে চাইলে উপজেলার খৈরাটি গ্রামের বাচ্চু মিয়া বলেন, ‘আমি প্রতিবছর খাইট্টা বিক্রি করি। তবে তেঁতুল কাঠ সহজে পাওয়া যায় না। এ মৌসুমে আমি ১০০ পিস খাইট্টা তৈরি করে রেখেছি। শুধু লাভের আশায় নয়, কোরবানি ঈদে মানুষের চাহিদা মেটাতে কাঠ ব্যবসায়ী হিসেবে দায়িত্ব পালন করছি।’

আরও পড়ুন : সড়কে গেল কলেজছাত্রীসহ ৩ প্রাণ

খাইট্টা কিনতে আসা মেহেদী হাসান সিহান বলেন, ‘আজকাল তেঁতুল কাঠের খাইট্টা পাওয়া খুব কঠিন। দোকানদার আমার পরিচিত। তাই এখান থেকে একটি মাঝারি ধরনের খাইট্টা কিনলাম। এটি মাংস কাটার একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ।’

সান নিউজ/এইচএন

Copyright © Sunnews24x7
সবচেয়ে
পঠিত
সাম্প্রতিক

ঈদের পরে পর্যটন কেন্দ্রের হালহাকিকাত

বিনোদন প্রতিবেদক: রমজান মাসে দেশের পর্যটন কেন্দ্রগুলোতে ছিল প্রায় সুনসান নীরব...

বিমসটেক সম্মেলনের পথে প্রধান উপদেষ্টা

সান ডেস্ক: এশিয়ার শীর্ষ নেতাদের অংশগ্রহণে বিমসটেকের ষষ্ঠ শীর্ষ সম্মেলনে যোগ...

সমাজে এখনও ন্যায় প্রতিষ্ঠা করা যায়নি

নিজস্ব প্রতিবেদক: ১৯৭১ সালে স্বাধীনতা যুদ্ধের উদ্দেশ্য ছিল এ...

শপথ নিলেন আপিল বিভাগের দুই বিচারপতি

নিজস্ব প্রতিবেদক: সুপ্রিম কোর্টের আপিল বিভাগের বিচারপতি হিসে...

স্বাধীনতা পুরস্কার তুলে দিলেন ড. ইউনূস

নিজস্ব প্রতিবেদক: অন্তর্বর্তীকালীন সরকারের প্রধান উপদেষ্টা অ...

লাইফস্টাইল
বিনোদন
sunnews24x7 advertisement
খেলা